Merlot (100%) – 15% E se fosse questo il ritmo della felicità? Scandito ad intervalli irregolari, dettato da colui che vive nel vento e nelle rocce, nel silenzio dei boschi e dei frutteti di Kojsko, Janko Stekar. Come un burattinaio anima l’Izbor, figlio di vendemmia tardiva, e poi lo lascia libero di muovere i suoi […]
Read More Stekar – Merlot Izbor 2006Alicante (100%) – 14% Un concerto di aromi travolge il paleoencefalo, il cervello emotivo che presiede agli istinti e che coordina le nostre pulsioni inconsce. Scatena una serie di espressioni emotive primarie, come la sorpresa e la gioia, e fa “saltellare” a ritmo all’”ascolto” dell’armonia anarchica “cantata”. Marasca e muschio, aghi di pino e alloro, […]
Read More La Sorga – Allé Canto 2011Serine (100%) – 12% Serine; che si tratti di un clone, o del nome antico della Syrah, oppure di un vitigno a sé, il fatto di trovarsi tra le mani questo vino raro di Eric Texier non può che rallegrarmi e incuriosirmi. Brézème è una piccola e dimenticata regione vinicola del Rodano del Nord, dove le vecchie viti di […]
Read More Domaine de Pergaud – Brézème “Vieille Serine” 2012Aghiorghìtiko (100%) – 14% Agamennone, figlio di Atreo ed Erope, fratello di Menelao, Re di Argo e Micene, di Corinto e delle isole vicine, si dice trovasse spesso ristoro in questo vino. L’Aghiorghìtiko, antico vitigno di grande pregio, viene coltivato dai ragazzi di Tetramythos sulle pendici di Monte Chelmos (l’antico Monte Aroania, 2355 s.l.m.) a […]
Read More Tetramythos – Agiorgitiko 2013Syrah (85%), Grenache (15%) – 12% Mediterraneo e Pirenei. Mar i Muntanya è una delicata interpretazione di un territorio profondamente minerale. Freschezza e bevibilità sono l’arma vincente di questo rosso di grande personalità, semplicità e sottile eleganza. Ci sono ciliegie, lamponi e more, violette, pepe bianco, mineralità calcarea e una punta erbacea per un naso […]
Read More Domaine de l’Horizon – Mar i Muntanya 2014Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah – 13,10% Quella forza di attrazione, quel magnetismo, quel fascino..quel carisma e quella energia! Un canto della terra che infiamma i cuori, che si racchiude in una parola difficilmente traducibile: duende. Questo vino-canto ha del duende; lo percepisci il canto della terra, autentico e vivo, che parte dalle radici delle piante e […]
Read More Laureano Serres Montagut|MENDALL – Caibelles 2014Zweigelt (100%) – 13,5% Scuro e torbido, ti fa sentire come Teseo, con il calice-gomitolo di lana tra le mani, all’interno del labirinto di Cnosso. Quel che sembra complesso si semplifica, quel che sembra facile si complica. I frutti di bosco sono fragranti ma mostrano anche una forza crescente, quasi schiacciante, come i muscoli del […]
Read More Sepp Moser – Minimal 2010Croatina, Uva Rara, Ughetta, Barbera – 14,5% 14 giugno 1800. Dopo una estenuante battaglia fra francesi ed austriaci a Marengo, ne esce vincitore Napoleone Bonaparte. Il grande stratega ha bisogno di riposare e ristorarsi e si dirige a Broni. Qui assaggia il vino locale prodotto sulla collina di Montebuono e ne rimane entusiasta. Il “vino di […]
Read More Azienda Agricola Barbacarlo – Montebuono 2011Syrah (100%) – 13,5% Il Maestrale soffia sulla Valle del Rodano e sulle colline di Alcamo; unisce i profumi di due terre feconde in uno sposalizio perfetto. Acqua santa, benedetta dal ministro della Terra Aldo Viola il Guarini, si usa nella liturgia quotidiana in favore del popolo devoto, un servizio di culto che si deve […]
Read More Aldo Viola – Guarini 2013Garnatxa (50%) – Samso (40%) – Sumoll (10%) – 14% Ha una bella personalità questo rosso catalano di Joan Ramon Escoda. Dall’unione del terroir, rappresentato da tre varietà autoctone, e la “visione naturale” di Joan Ramon e di Carmen, nasce Les Paradetes, una “carezza in un pugno”. Imbronciato inizialmente, quando prende confidenza si mostra generoso e […]
Read More Escoda-Sanahuja – Les Paradetes 2009Malbec (100%) – 13% Il giovane e carismatico Fabien Jouves ci offre un vino antico, come la terra da cui proviene, Cahors, una delle regioni vinicole più antiche della Francia. Il “vino nero”, come lo chiamavano gli Inglesi, è un “estratto” della terra; ferroso, ematico, sembra porti ancora i segni dei conquistatori romani che portarono […]
Read More Mas del Périé – Amphore 2014Carignan (100%) – 13% Vino dell’anima, vino che ha un’anima questo Carignan di Louis-Antoine Luyt. “Vino puro de uva” da vecchie viti che ci consegnano un nettare dall’affascinante rusticità. Nel calice, il “canto modulato” della terra varia armonicamente l’intensità, il tono, il timbro, fino ad ottenere un effetto “melodico”. “Oscilla” dinamicamente fra sentori fruttati di […]
Read More Louis-Antoine Luyt – Cuvée Mathilde*Truquilemu 2014
VITE DI VINO 