Gogo Wine – Rkatsiteli-Saperavi 2017

Rkatsiteli, Saperavi – 13,9% San Giuseppe chiama e il paese si veste a festa Suonano le campane suonano a festa e io bambina aspetto Poi arrivo e trovo i sigari di menta e zucchero ogni anno puntuali come la madre che non inganna mai i propri bambini come la donna che fa vino e […]

Muses Estate – Mouchtaro 2017

Moùchtaro (100%) – 13% La stanza semibuia con volte di pietra Fumo di sigari sigarette narghilè Un quartetto di archi e un pianoforte giocano con suoni nuovi per niente innocenti Il borsalino appeso la cravatta allentata la giacca aperta il collo della camicia sbottonato il sudore copioso sulla fronte I tacchi alti il vestito avvolto […]

Domaine des Roches Neuves – L’Insolite 2015

Chenin Blanc (100%) – 13% Perla splendente. Bellissima espressione dello Chenin Blanc, un vino affascinante che irrompe sulla scena da grande protagonista e finisce per essere ammirato dai calici presenti, dalla prima all’ultima fila. Concentrato, generoso, potente, aromatico, regala emozioni gusto-olfattive dinamiche e cristalline, una performance di altissimo livello. Mineralità calcarea intensa, frutta bianca, agrumi […]

Pheasant’s Tears – Chitistvala 2018

Chitistvala (100%) – 12,5% Chitistvala e Pheasant’s Tears. Viti di oltre duecento anni di età di un vitigno georgiano antico, raro, quasi dimenticato, e un produttore che -attualmente- è l’unico a proporlo in purezza. Sostanza e sottile eleganza di frutti rossi e neri, mirtilli e lamponi, ciliegie nere e prugne; rosa antica ed erbe medicinali, […]

Terre Bianche – Rossese di Dolceacqua 2018

Rossese di Dolceacqua (100%) – 13% Uno sguardo, il profumo del desiderio, tatto e contatto. Stimoli visivi, olfattivi e tattili rilevati con grande precisione da recettori sensoriali attentissimi. Rosso corallo, luminoso, trasparente. Natura ammaliante, colorata, fragrante; fragoline e rose, china e spezie dolci, sottobosco frastagliato da radici esibizioniste, argille e calcari stratificati. Elisir di antiche […]

Domaine Romaneaux-Destezet – Syrah 2017

Syrah (100%) – 12,5% Quante emozioni sa regalare la Syrah di Hervé Souhaut! E con quanta semplicità sa raccontare la complessità di un “bouquet” gusto-olfattivo estremamente sfaccettato e particolareggiato! Semplicità, maestria e amore, un trittico perfettamente coordinato che si traduce in un sorso brillante, sottile, ficcante, appassionante. Carne arrostita, ferro e pietra focaia; elisir di […]

Lagazi – Mtsvane 2016

Mtsvane (100%) – 13% Il nuovo che avanza. Shota, un giovane gigante buono, produce dei veri capolavori in piccole quantità; vini altamente espressivi, ricchissimi di emozioni e carichi di tradizione. Il suo Mtsvane è un esempio lampante (opaco) della sua bravura, un’estratto della meravigliosa e variegata terra georgiana. Terra fresca, albicocche gustose, buccia d’arancia, fiori […]

Claudio Cipressi – Macchiarossa 2014

Tintilia del Molise (100%) – 14% Il vino muove la primavera, cresce come una pianta di allegria, cadono muri, rocce, si chiudono gli abissi, nasce il canto. Da “Ode al vino” di Pablo Neruda Cadono muri, si chiudono gli abissi e il vino tinto viaggia. La tradizione crea tradizione e il Tinto dei Borboni […]

Sclavos – Orgion 2015

Mavrodàfni (100%) – 13% La lancia trafigge il drago Il suo sangue come quello del toro fortifica la terra San Michele come Mitra sostiene il globo Nell’equinozio d’autunno accompagna il sole verso il mondo oscuro proteggendolo dalle forze arimaniche E’ lì che si forgia la forza della rinascita E’ lì che si sviluppa il nuovo […]

Didgori Wine Making – Tsolikouri 2017

Tsolikouri (100%) – 12,2% Passare da questo vino polisensoriale al canto polifonico del Didgori Folk Ensemble è un attimo. L’unione di diversi sentori e sapori, di più voci e di diverse altezze sonore, di tradizione e di maestria, ci trasporta nel Caucaso Maggiore, e precisamente nel villaggio Khvanchkara della regione Racha. E’ qui che Giorgi […]

Tanca Nica – Kaffefi 2018

Catarratto (100%) – 12% Quando il vento passa sui fiori di camomilla i fiori non hanno paura lasciano andare il loro profumo Non hanno paura di perdere qualcosa lasciano andare il messaggio che la natura ha dato loro da riferire Così fa il mare con lo scrosciare delle onde con il profumo di salsedine Così […]

Alapiani – Chinuri 2017

Chinuri (100%) – 11% L’Azarphesha nelle mani del Tamada assume un significato molto importante; distribuisce vino ai commensali e dà il potere al Simposiarca di “guidare” il brindisi. La figura del Tamada è fondamentale nella cultura georgiana; non basta alzare il calice ed esclamare “salute!” ma bisogna fare un discorso lungo (che coinvolge anche i […]