Xavier Vignon – Arcane/La Tempérance

Vieux Grenache (90%) Syrah (10%) Alcol: 15% Inspiro l’autunno in un sorsoun sorso alchemicodove la terra bagnata si mischia al muschio verdeal fogliame colorato e fragranteLe radicil’alloro selvatico tanto caro a Daphnele violette e la salviasi trasformano in memorie antichebattaglie e vittorieamori e duellifino alla lotta per il mondo green e sostenibilePassatopresente e futurotutto sotto […]

Cascina Barbàn – Boffalora 2019

Timorasso Cortese Favorita Alcol: 11% Tra le rocce e la natura incontaminata, spunta la tradizione. Timorasso, Cortese e Favorita uniscono le loro forze per salvaguardare la Val Borbera, per ricordare al “contadino moderno” la gioia e il nutrimento che può regalare un bicchiere di vino sano. Ricordare e recuperare è la chiave per la felicità, […]

Bodega de Forlong – La Fleur 2017

Palomino Alcol: 15% “Un velo di mestizia par che avvolga la Bellezza, e non è velo, ma il volto stesso della Bellezza“ Benedetto Croce Pungente concentrazione, complessità ed eleganza. Grande espressività olfattiva con sentori di mele al forno, mandorle e noci, albicocche e limoni, fieno e spezie, gesso e iodio. Sale marino sulla lingua, tensione, […]

Patistis – Retsinalism 2019

Assyrtiko Alcol: 13% Quando viaggiavaportava sempre con sé un fazzoletto bianconella tasca dietro dei pantaloniLo chiamavano Bandiera Biancaattraversava il paese scalzoandava sulla rivainspirava;il salmastro nelle naricie la resina appiccicata sotto i piediQuando il cielo si colorava d’oro alzava le bracciatenendo il fazzoletto come le sciarpe negli stadila fronte verso il mare e la mente all’agrumetodove […]

Charlot Père et Fils – Champagne Cuvée Speciale Brut Nature

Pinot Meunier Alcol: 12% Essenziale, puro, dritto; il lavoro di Pierre Charlot bada al sodo, pochi ricami e grande espressività. Supportato da un vitigno che fa dell’acidità la sua arma migliore, Pierre, ci offre una bollicina finissima, elegante e decisamente fresca. Evidenti note ossidative si fanno strada tra fiori di campo, agrumi, piccoli frutti rossi, […]

Podere Pradarolo – Vej Bianco Antico 2015

Malvasia di Candia Aromatica Alcol: 14% “Perché il meglio di queste uve di Malvasia è racchiuso in queste bucce”. E queste bucce racchiudono la storia, il viaggio, le radici, la condivisione, la nuova/vecchia casa, l’amore, la cura, il rispetto. Il Mediterraneo con la religiosità dell’incenso, la forza orgiastica dei suoi profumi, il silenzio interiore e […]

Azienda Agricola Valdisole – Mnimi/Μνήμη 2019

Favorita Alcol: 10,5% Mnimi (memoria). E tu, Maledetto Toscano, “intelligente, sboccato, insolente, crudele, fazioso, cinico, ironico” rimarrai impresso nella mia (e nel mio cuore). Leggero e profondo come questo vino, profumato, pungente, a volte dolce, a volte amaro, hai dipinto con tutti i colori dell’arcobaleno i giorni che hai condiviso con chi ti è stato […]

Valentin Zusslin – Clos Liebenberg Monopole Riesling 2014

Riesling Alcol: 13% Equilibrio sottile tra delicatezza, pienezza, intensità e tensione. Un piccolo capolavoro che rappresenta il sentimento dell’importante realtà del Clos Liebenberg, il Monopole di Zusslin, che trae la sua forza dall’interiorità delle viti che lo compongono. Come un quadro espressionista, regala forti emozioni che passano dalle “pennellate violente” degli idrocarburi, della frutta gialla […]

Vittorio Graziano – Tarbianaaz 2019

Trebbiano Montanaro Alcol: 13% Sole emiliano, quello nascosto tra le nuvole, grande personalità -come quella di Vittorio- e stringente mineralità per il Tarbianaaz. Fieno e fiori secchi, frutta matura ed erbe balsamiche, forza, struttura, freschezza pungente e grande bevibilità. Vittorio Graziano conferma ogni volta la sua naturale capacità di sorprendere positivamente anche chi conosce molto […]

Domaine Mercati – Gaetano 2009

Goustolìdi Alcol: 13,8% Quando arrivavasaltava via dalla biciclettaprima che fosse fermasenza curarsi che si potesse rompereEntrava in casa ancora sudatomia madre gli faceva sempre trovareun piatto di polenta calda o di patatenon avevamo altroLa guerra entrava in ogni stomacolasciandolo vuoto come lo squardo degli anzianiMangiava di corsae mentre mangiavapassava un foglio di carta di nascostonelle […]

Domaine Romaneaux-Destezet – La Souteronne 2019

Gamay Alcol: 13% Da vecchie viti di 60-80 anni di Gamay, Hervé Souhaut confeziona un vinello mica da ridere! Nel Rodano del nord, proprio di fronte alla collina dell’Hermitage, l’ex chimico con il pallino del vino naturale “sforna” un Gamay di grande espressività, eleganza e forza. Frutto scuro e succosissimo, prugna, ciliegia e piccoli frutti […]

Oenos Nature/Dimitris Kefallinos – Avgoustiatis Nature 2019

Avgoustiàtis Alcol: 13% Le viti ad alberello pre-filosseriche non irrigate di Avgoustiàtis, rarissima varietà delle Isole Ionie (siamo a Zakynthos/Zante), ci offrono poco più di mille bottiglie di un vino equilibrato ed elegante. Le viti si trovano sia in bassa che in alta collina e vengono vendemmiate in tempi diversi (agosto-settembre) regalando, così, un nettare […]