Konstantinos Liappis – Rapsani 2016

Xinòmavro in prevalenza, Stavrotò, Krassato – 13% L’eleganza del cielo stellato in una notte fredda e pulita avvolge come una coperta il ragazzo che con il sorriso nel cuore le mani in tasca e il profumo di lei ancora nelle narici fa ritorno a casa dondolandosi sul sentiero lentamente sentiero attraversato da altri giovani […]

Podere Magia – Lambrusco 2016

Lambrusco Maestri (100%) – 11,5% Cavaliere alla corte del Re forte e fidato nobile dolce e segretamente innamorato Un amore coinvolgente vero galeotto La morte per quell’amore arrivò al galoppo ai due ignari appena prima di quel bacio rivelatore da cui non si torna indietro con onore Un sorso e la magia l’amore entra […]

L’acino – Ceci n’est pas un Magliocco 2017

Magliocco Canino (100%) – 14% Sono pochissimi ii produttori che offrono il Magliocco Canino (detto anche Ovale per la forma degli acini) in purezza, antico vitigno in fase di rivalutazione. L’interpretazione de L’acino mette in evidenza un vino di gran carattere, figlio di due mari (Ionio e Tirreno) e di una terra ricca e variegata, […]

Lipsi Winery – Aposperitis 2013

Fokianò (100%) – 13,5% Come avrà fatto la nereide Calipso a trattenere Ulisse per sette lunghi anni a Lipsi (Lisso), la sua isola? Certamente con il suo amore e con la sua leggendaria bellezza ma anche con il nettare e l’ambrosia che questa terra rigogliosa potè offrirgli. Il nettare, in particolare, nasce dalle piante di […]

Crocizia – Marcovaldo 2018

Malvasia di Candia Aromatica (80%), Sauvignon Blanc (20%) – 14% Fiori fiori e fiori Tutti bianchi gardenia per lui zagara per lei Nuvole bianche e cielo azzurro li separano Note dolci e melanconiche dal pianoforte brezza leggera e pensieri Due anime così lontane così vicine danzano nell’eterno Amìn Agnese

Cà del Genio – Bianco dell’Osservanza 2017

Pignoletto, Trebbiano Romagnolo, Albana, Chasselas, Sauvignon, Chardonnay, Malvasia, Angela, Paradisa – 12,5% Osservanza delle regole regole che fortificano plasmano l’istinto lo guidano verso la virtù disciplinano i cuori impavidi spronano i cuori timorosi Regole che risvegliano i sodardi e calmano i temerari danno vita agli atti eroici e fanno nascere i santi Osservanza delle regole […]

Xydakis Microwinery – Serfiòtiko-Assyrtiko 2018

Serfiòtiko (67%), Assyrtiko (33%) – 13% Il mare entra nelle pale dei mulini quando soffia il meltemi La pala gira e scompone il sale dall’acqua le conchiglie dalla sabbia il cielo dalle stelle la terra dai fiori il sole dalle nuvole Molecole di carbonio ossigeno azoto si confondono con il pensiero che guarda la vite […]

Antonio Camillo – Ciliegiolo 2017

Ciliegiolo (100%) – 14% Il salame toscano, il pecorino a latte crudo della Maremma, il pane sciocco; godimento dei sensi e dello spirito. Profumi intensi, sapori golosi, accompagnati idealmente dal Ciliegiolo di Antonio Camillo. Gioia pura l’assaggio, delizia l’abbinamento; frutto esuberante finemente speziato, punte verdi balsamiche e fiori selvatici; goccio succoso, croccante, scorrevole, dal tannino […]

Muses Estate – Mouchtaro 2017

Moùchtaro (100%) – 13% La stanza semibuia con volte di pietra Fumo di sigari sigarette narghilè Un quartetto di archi e un pianoforte giocano con suoni nuovi per niente innocenti Il borsalino appeso la cravatta allentata la giacca aperta il collo della camicia sbottonato il sudore copioso sulla fronte I tacchi alti il vestito avvolto […]

Domaine des Roches Neuves – L’Insolite 2015

Chenin Blanc (100%) – 13% Perla splendente. Bellissima espressione dello Chenin Blanc, un vino affascinante che irrompe sulla scena da grande protagonista e finisce per essere ammirato dai calici presenti, dalla prima all’ultima fila. Concentrato, generoso, potente, aromatico, regala emozioni gusto-olfattive dinamiche e cristalline, una performance di altissimo livello. Mineralità calcarea intensa, frutta bianca, agrumi […]

Terre Bianche – Rossese di Dolceacqua 2018

Rossese di Dolceacqua (100%) – 13% Uno sguardo, il profumo del desiderio, tatto e contatto. Stimoli visivi, olfattivi e tattili rilevati con grande precisione da recettori sensoriali attentissimi. Rosso corallo, luminoso, trasparente. Natura ammaliante, colorata, fragrante; fragoline e rose, china e spezie dolci, sottobosco frastagliato da radici esibizioniste, argille e calcari stratificati. Elisir di antiche […]

Domaine Romaneaux-Destezet – Syrah 2017

Syrah (100%) – 12,5% Quante emozioni sa regalare la Syrah di Hervé Souhaut! E con quanta semplicità sa raccontare la complessità di un “bouquet” gusto-olfattivo estremamente sfaccettato e particolareggiato! Semplicità, maestria e amore, un trittico perfettamente coordinato che si traduce in un sorso brillante, sottile, ficcante, appassionante. Carne arrostita, ferro e pietra focaia; elisir di […]