Thierry Allemand – Cornas “Reynard” 2007

Syrah (100%) – 13,5% Giano bifronte Vecchio e nuovo Antagonisti Protagonisti Soluti Impavidi Emozionati Trattenuti Saggi Intrepidi Vita futura Vita presente Agnese Inchiostro su carta pregiata. Granitica integrità, preziosa maturità, taciturna saggezza. Olive su grafite, ciliegie nere, more e prugne speziate, richiami floreali scuri e vitalità sopraffina. Polpa pungente, sorsi magnetici, densità di emozioni, […]

Ruppert-Leroy – Champagne Brut Nature “Papillon” 2014

Pinot Noir (100%) – 12% Parafrasando.. dai diamanti non nasce niente, dalle pecore nascono i diamanti. I genitori di Bénédicte Leroy, originariamente allevatori di pecore, convertono in vigneti la propria terra nel 1980. E’ da lì che proviene questo diamante. Gesso effervescente, fine e perseverante; agrumi, piccoli frutti rossi e frutta bianca. Freschezza salata, mantecata […]

Le Temps Retrouvé – Grenache Gris 2015

Grenache Gris (100%) – 13% Terra altra Fiori diversi eppure fiori Mare altro ..mare Cielo luminoso Ecco.. il cielo mi fa entrare E io vivo la nuova terra i nuovi fiori il nuovo mare E mi sento ospite in questa casa ospite gradita e felice La conoscenza non teme l’anima che ascolta Agnese Michaël, […]

Jean-Claude Chanudet – La Cuvée du Chat 2016

Gamay (100%) – 13% Mare nero di velluto mi cinge i fianchi e io danzo come una ballerina Mi lancia in aria Nettuno Tocco Urano Crono mi saluta Torno nel mio mare Venere ritrovata e mi addormento nelle braccia di Morfeo Agnese Gamay, vin de France; non servono altri riconoscimenti. Il resto lo raccontano […]

Vinyer de la Ruca – Ullamp 2015

Mourvèdre (100%) – 13% Nell’alveo della sua struggente solitudine, mi appare come una sorta di camminatore imperterrito fra gli sterpi del pensiero, al punto che si ode il rumore insistente di un passo dietro l’altro, tanto che sembra sollevare zolle e camminare fra le nuvole (cit. Giovanni Greco). Ullamp sacro, cavalcatura di Dioniso, affonda le […]

Domaine de Bellivière – Rouge-Gorge 2015

Pineau d’Aunis (100%) – 13,5% Questa è la mia terra, rossa, profumata, benedetta. Volo sopra i boschi, mi riempio i polmoni dell’aria fresca, frizzante, poi mi poso sui rami degli alberi o sui cespugli per riposare. Sono ghiotto dei piccoli frutti di bosco, così maturi e succosi ma anche fini e delicati, e mi riempie di gioia l’aroma dei fiori rossi bagnati dalla […]

La Grange Tiphaine – Nouveau-Nez 2015

Chenin Blanc (100%) – 13% Bollicine luminose, numerose, festanti. Recette d’antan della Loira per un pétillant naturel di grande impatto. Effervescente, elegante, maturo; bergamotto e pera , camomilla e anice, buccia di lime e punte di mineralità calcarea. Scoppiettante e teso, rinfresca con personalità e dona un sorso di grande piacevolezza e notevole lunghezza. Brioso.

L’Ostal et La Cave des Nomades – La Brut 2016

Malbec, Grenache Noir – 12,5% L’incompreso. Lo sguardo brutale e l’anima pacifica, la scorza dura e il cuore tenero. Merita attenta e amorevole considerazione il ragazzo affinché possa crescere ed esprimere le sue enormi potenzialità. Gli ingredienti ci sono tutti; Malbec di Cahors, nero, intenso, calcareo, roccioso, e Grenache Noir di Banyuls, giovane e pepato, […]

Mas Coutelou – L’Oublié

Syrah, Carignan, Cinsault- 13,5% Paglia e fieno Spunta una coscia con giarrettiera un gilet marrone Risate soffocate La porta si apre Entra il cow-boy con la forca in mano Silenzio.. Profumo di rosa spezie frutta rossa cuoio tabacco Eppure c’è solo paglia e fieno La porta si richiude Agnese Metodo Solera. Assemblaggio di Syrah, Carignan […]

Henri Milan – Le Vallon 2011

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault – 13,5% – E’ il 19 giugno 1889.. o il 23? Non ne sono sicuro. Mi sento grigio dentro; è per questo che poco tempo fa ho tentato di ingerire i colori, gli stessi che ora sono sparpagliati sul tavolo, accanto al bicchiere di vino. Ora sono qui, a cercare una […]

Giachino – Ma Douce 2016

Douce Noire, Sirazène Pointue (Persan), Côtillon des Dames (Mondeuse Noire) – 12% Madre Terra Madre che nutre fino all’ultimo respiro che tace fino allo stremo Poi ci rimprovera con un’alluvione e subito dopo ci accarezza accogliendo il sole Madre tenera e spietata mai a torto Madre perdonaci e aiutaci a vivere Agnese I tesori […]

Vandal-Wine / Nada – Nature Peinture 2015

Lledoner Pelut (100%) – 14% Sottratta all’oblio, la catalana Garnatxa Peluda diventa un dipinto della natura nelle mani di Raphael Baissas de Chastenet. Uva e Nada altro nel nostro calice. Pennellate creative, libere, colorate, si imprimono sulla tela dei nostri recettori sensoriali, tela che rimane appesa in una mostra permanente dentro di noi. Succo d’uva […]