Varietà rossa, estremamente rara, coltivata in Grecia Centrale e in particolare nel Nord dell’ isola Eubea. Nel 1950 è scomparsa, colpita dalla filossera, ma nel 2000 il produttore Kostas Vriniotis ha recuperato alcune vecchie viti e oggi ci sono 1,5 ettari piantati di Vradianò e una nuova vita per questo vitigno. E’ resistente alla siccità e […]
Read More Vradianò – ΒραδυανόCallet (65%), Manto Negro (20%), Monastrell (15%) – 12% Sedotti e (alla fine della bottiglia) abbandonati. Questo nettare del garagista Eloi Cedó Perelló è in grado di far innamorare chiunque gli si avvicini. Una miscela aromatica, complessa e armonica, “ci tira” per il naso senza nessuna possibilità di opposizione da parte nostra; ciliegie, ribes, more, […]
Read More Sistema Vinari – Cható Pqta 2015Albana (100%) – 13% Al di là del fiume c’è l’albana; lì è la sua casa, fra l’orto, il frutteto e le erbe officinali che la circondano. Può dialogare in libertà con il sole e con la luna, con il vento e con le stelle, con i bruchi e con le coccinelle; può crescere felice, […]
Read More Azienda Agricola Biodinamica Al di là del Fiume – Fricandó 2015Mtsvane (100%) – 13,8% Sole di primavera Illumina discreto il mio essere E io vedo Ascolto Tocco Scopro Accetto Agnese Our wine, our love. Riuniamoci intorno a una tavola, riempiamo i kantsi, brindiamo alla terra con il discorso del “Tamada”. Il simposiarca Soliko unisce passato, presente e futuro versando il suo discorso nei corni […]
Read More Our Wine – Goruli Mtsvane “Grand Cru Chortauli” 2015Tempranillo (99,9%), Viura e Garnacha Tinta (0,1%) – 14,5% I denti stretti, le mani callose, la fronte bagnata dal sudore; l’aratro fatica ad incidere la terra, le “malaspiedras” rendono difficile il lavoro e prezioso il risultato. Tradizione, rispetto per la natura e lavoro artigianale; nel calice arriva il succo della terra, torbido, profondo, pieno di eleganza e […]
Read More El Mozo Microvinos – Malaspiedras 2014Malvasia Istriana (100%) – 12,5% Purosangue dalla chioma fluente e dalle movenze eleganti, parte al piccolo trotto, senza mai puntare i piedi, e finisce galoppando. La delicata finezza minerale e le note verdi di erbe e di resina di pino, lasciano spazio ad agrumi vivaci e succosi (cedro e arancia) e ad una bocca sempre […]
Read More Vignai da Duline – Malvasia Chioma Integrale 2015Moscatel de Alejandría, Merseguera – 11,5% Esuberante primavera Quiete estiva Sonnolente autunno Radicale inverno Il respiro della terra sostenuto dalle stagioni dell’universo Il ritmo di Dio Agnese Il rispetto dei cicli naturali. Il ritmo dell’universo. Il battito di Dio. Una ventata primaverile verde e fresca, i fiori estivi bianchi e profumati e i campi di cereali dorati; la terra che […]
Read More Bodegas Bernabé Navarro – Benimaquía Tinajas 2015Assyrtiko, Xinomavro – 13% Dinamite! Esplode nel calice alzando un gran polverone (spuma), dove innumerevoli minuscole bollicine bagnano e solleticano il naso. Un “fiume in piena” investe le nostre vie aeree; una finissima e intensa mineralità e una punta verde aprono la strada ad un meraviglioso viaggio sensoriale: mela, pera, albicocca, buccia d’arancia, cedro candito e noce, e poi camomilla, […]
Read More Domaine Karanika – Brut Cuvée Prestige Zero Dosage 2014Garnacha (70%), Sumoll (30%) – 13% Ecco.. di nuovo il colore del pudore Ecco.. Torna la fanciulla E le guance si arrossano Come allora. Agnese Fittissime emozioni nella tinaja, nella botte, nel calice, dove esplode la purezza del frutto, della terra, dei fiori. In religioso silenzio ammiro il prezioso nettare; l’incenso alla rosa, la […]
Read More La Perdida – A Mallada 2015Vitigno a bacca bianca autoctono dell’isola di Cefalonia, coltivato nelle zone di Dilinàta e Omalà. Attualmente si salvano pochissime piante di questa varietà dall’uva molto aromatica. Viene usata in blend con altre varietà locali come la Robola.
Read More Mothoniòs – ΜοθωνιόςMalvasia (60%), Trebbiano d´Abruzzo (30%), Pecorino d´Abruzzo (10%) – 11,5% La scintilla che accende le nostre emozioni scatta quando avviciniamo il naso al composto. Miscelato alla perfezione, con giusta aromaticità, freschezza e corpo, passa dai sentori terreni e terrosi di radici, erbe officinali, spezie, resine e mandorle alla facilità e la prontezza di un sorso […]
Read More Lammidia – Miscela 2015Callet (90%), Manto Negro (10%) – 13% A Matteo che, come dice il grande Fernando Pessoa, è dietro la curva della strada; sento i suoi passi esistere come io esisto. Compio l’atto sacro della libagione alle divinità ctonie versando un po’ di vino sulla terra nuda. Mi siedo, riempio i calici, mi avvicino e vengo […]
Read More 4 Kilos Vinícola – 4 Kilos 2013
VITE DI VINO 