Andreas Gsellmann – Neuburger Exempel 2016

Neuburger (100%) – 12,5% Una rondine passa lontanail cielo azzurro la accompagnaLa natura si risvegliai piedi fermi sul ciottolato del fiumementre l’acqua fredda scorreSale il sanguecome mille bollicine scoppiettantiPresto i fiori esploderannoe dopo i fruttie insieme gli amoriUna rondine forse non fa primaverama un bicchiere di vino verofa anche l’estate Agnese Roter Veltliner + Sylvaner […]

Sarris – Robola Ungrafted Vines 2019

Robola (100%) – 12,5% E’ tanto quel che è, ma quel che sarà, sarà davvero tanto. Le viti a piede franco sul pendio del Monte Aenos; il terreno calcareo e ghiaioso; l’influenza del bosco e di un mare blu intenso che si fonde con l’azzurro del cielo terso; un vitigno nobile come la Robola, la […]

Ktima Ligas – Roditis Maison Viticole Ligas 2017

Rodìtis Alepoù (Roditis Volpe) (100%) – 13% Un pugno citrico dritto in bocca sotto un sole freddo e penetrante. Erbe balsamiche glaciali, cedro e limone pallidi, frutta bianca soda, miele cristallizzato e croccante di noci. Sale grosso in bocca, ghiaccio secco e vaga ossidazione. Meno vaga l’intensità del sorso, tenuta al guinzaglio da un tannino […]

Pheasant’s Tears – Buera-Grdzelmtevana 2018

Buera, Grdzelmtevana – 11% Due rare varietà, Buera e Grdzelmtevana, si esibiscono sull’antico e grande palcoscenico georgiano -lungo ottomila anni- e ci regalano un vino complesso, espressivo e di grande personalità. Mandarino e lime, albicocca e mandorla, erbe amaricanti e spezie orientali gialle, fiori di campo e mineralità rocciosa inondano le nostre narici. Al palato, […]

Xydakis Microwinery – Tetràmbelos 2018

Monemvasià (100%) – 13,5% Quel giorno vidi il mare fiorire un mare pieno di bianchi fiori di gardenia La sabbia era bianca fior di sale Alzai gli occhi il cielo azzurro si infrangeva spumoso nel sole giallo oro Un’ape con ali da gabbiano volteggiava nell’aria Era la prima ape di una nuova era […]

Cantina Indigeno – Gas Bianco

Trebbiano d’Abruzzo (100%) – 10% Gas e allegria. Pubblico in fermento, canti, balli sfrenati e tanti brindisi con uno scatenato Trebbiano d’Abruzzo, carico di agrumi citrini, fiori di campo e terra indigena. Rinfreschiamo i bollori con le bolle; brividi di piacere in arrivo…

Cinque Campi – Bora Lunga 2018

Spergola (90%), Moscato (10%) – 12,5% La fragrante freschezza della Spergola e la composta ed elegante aromaticità del Moscato si uniscono in un vino solare e gioviale, ben strutturato e dallo spiccato carattere. Limone e pompelmo giallo, timo e salvia, rosa e tiglio, miele e mandorla, caratterizzano un bouquet finemente profumato e minerale, e un […]

Terra della Luna – Lun’antica 2017

Vermentino (100%) – 12,5% La primavera fiorisce sotto un sole macerato, la terra profuma lontano dalla città, le api sigillano con gli opercoli le celle piene di miele, l’erba cresce e si piega alla volontà del vento pulito. Un bicchiere di vino e la pace si impossessa del mondo; giacinti spiritosi e frutta gialla, resine […]

Zhuka-Sano’s Wine – Rkatsiteli 2017

Rkatsiteli (100%) – 13% Una sera d’estate estate torrida la fronte bagnata dal sudore il viso rosso accaldato seduta ad un tavolo nell’aia della casa Le galline dormono e forse anche i contadini stanchi con accanto le mogli forti compagne di vita Avvicino il bicchiere profumi di frutta succosa e matura al naso fico d’India […]

Bergianti – Bianco Frizzante “Steve”

Pignoletto (90%), Trebbiano Modenese (10%) – 13% Viaggia che è un piacere Steve! Fari puntati sull’ancestrale di Gianluca Bergianti, un vino diretto, effervescente, brillante. Bollicine vivaci ci inondano di profumi invitanti, crosta di pane e fiori di campo, pompelmo giallo e pesca, fieno e pepe bianco. Piacevolezza, equilibrio e grande bevibilità sono le sue armi, […]

Peter Lauer – Riesling Saarfeilser Faß 13 Grosses Gewächs 2015

Riesling (100%) – 12,5% Come nel “Sogno di una notte di mezza estate” ci troviamo in un’atmosfera incantata ed eterea. Incontriamo artigiani e amanti, elfi e fate, e -soprattutto- il succo del fiore magico, un nettare squisito che strega l’anima; sa di zucchero bruciato e miele, limone e menta, tè nero e fiori bianchi, ciottoli […]

Mateus Nicolau de Almeida – Eremitas Antão do Deserto 2017

Rabigato (100%) – 13,5% Sono un bevitore dei miei pensieri, diceva Fernando Pessoa, così come io bevo i miei pensieri, me li gusto lentamente o me li trangugio compulsivamente. A volte mi ritrovo su una nuvola a sorvolare Paesi e tempi antichi, altre volte, avvolto dal buio o dalla luce, a cercare un pertugio per […]