Mavròstifo (Nero astringente) – Μαυρόστυφο

Varietà quasi sconosciuta a bacca rossa, resistente alle malattie e alla siccità, si coltiva nelle Isole Cicladi e in Argolide. Ogni pianta si presenta con due grappoli medio-grandi, conici e dagli acini piccoli, sferici e fitti. La buccia dell’acino è di colore bluastro, la polpa è mediamente morbida e succosa, e contiene due semi di […]

Thiakò – Θειακό

Rarissima varietà a bacca bianca (esiste anche la varietà a bacca rossastra) che troviamo nelle isole del Mar Ionio (principalmente Cefalonia e Itaca) e in Grecia Centrale. Ogni pianta porta due pigne, lunghe, coniche e alate, con acini radi. Gli acini sono piccoli, sferici o leggermente ellittici, dal colore verdognolo e dalla polpa morbida, senza […]

Oikonomou – Sitìa Bianco 2012

Vilàna (70%), Thrapsathìri (30%) – 13,5% Vino occulto dotato di azione psicotropa, fatto con uve Vilàna e Thrapsathìri. Un inno alla natura solare di Dioniso e alla frenesia estatica delle Menadi più invasate, Cretogeno, come il Dio stesso. La fase luminosa della fotosintesi si traduce in oro alchemico, figlio del periodo Cretaceo Jurassico ossidativo. La linfa vitale della […]

Tetramythos – Agiorgitiko 2013

Aghiorghìtiko (100%) – 14% Agamennone, figlio di Atreo ed Erope, fratello di Menelao, Re di Argo e Micene, di Corinto e delle isole vicine, si dice trovasse spesso ristoro in questo vino. L’Aghiorghìtiko, antico vitigno di grande pregio, viene coltivato dai ragazzi di Tetramythos sulle pendici di Monte Chelmos (l’antico Monte Aroania, 2355 s.l.m.) a […]

Kotsifoliàtiko – Κοτσιφολιάτικο

Varietà rossa cretese, praticamente estinta, proveniente dall’incrocio delle varietà Kotsifali e Liatiko. Ogni pianta produce mediamente due grandi grappoli di forma conica, dagli acidi di media grandezza, tondi e dalla buccia sottile. Viene vinificata spesso insieme ad un’altra varietà rossa cretese, la Mandilarià e i vini risultano di un elevato grado alcolico, intensi e ricchi di aromi.

Afianès – Pithari 2014

Begleri (100%) – 12% Le 300 bottiglie di Afianès, come i 300 guerrieri di Leonida, conducono una battaglia impossibile contro le milioni di bottiglie dalle etichette sgargianti e dagli aromi di shampoo alla papaya e all’ananas allineate sugli scaffali di enoteche e supermercati. Nascoste sotto terra, dentro un’anfora, come in un altro cavallo di Troia, sorprendono il nemico con la loro […]

Fokianò – Φωκιανό

E’ la varietà rossa principale dell’isola di Ikaria, ma la troviamo anche a Samos, nelle Cicladi e nel Dodecaneso, e in quantità minori nel Peloponneso. Il suo nome è legato a doppio filo al “Pramneios Oinos”, che come ci racconta Omero, “fa si che i guerrieri rafforzino la loro furia militare”. Pianta moderatamente vigorosa, sensibile […]

Nikos Afianès e l’isola di Ikarìa

l nome dell’isola deriva dal celebre mito di Icaro che, secondo la leggenda, qui precipitò in volo dopo essersi avvicinato troppo al sole, nel tentativo di fuggire da Creta. L’isola era conosciuta dagli antichi anche col nome di Doliche. Oltre ad essere una delle più belle isole della Grecia, è conosciuta per il mare tra […]

Dalamara – Paliokalias 2012

Xinomavro (100%) – 13% Gli ingredienti ci sono tutti. Uno dei più promettenti giovani viticoltori della Grecia (Kostìs Dalamàras), una Tenuta storica di Naoussa (1840, sei generazioni di viticoltori), uno dei più famosi vigneti della zona (Paliokalias), un vitigno meraviglioso della Grecia del Nord (Xinomavro) e grande rispetto per la natura..non può che nascere un […]

Kòniaros – Κόνιαρος

Antica e rarissima varietà rossa della Macedonia Centrale (Serres), salvata poco prima della sua scomparsa definitiva dall’enologo Nerantzìs Mitropoulos. Si tratta di una pianta vivace e robusta, moderatamente produttiva e resistente alla maggior parte delle malattie. Prospera in terreni argillosi e ben drenati. Comincia a vegetare nella prima metà di aprile e matura nel mese […]

Kanelàtos – Κανελάτος

Clone di Roditis, il Kanelàtos è un vitigno che viene coltivato nella zona di Megara e viene vendemmiato intorno alla metà di settembre. Dà vini bianchi di media intensità aromatica, dal sentore di frutta bianca, gialla e tropicale e di una particolarissima nota di cannella, di medio corpo e buon equilibrio gusto-olfattivo. In alcune occasioni […]

Tetramythos – Malagousià 2013

Malagousià (100%) – 13,5% Vino affascinante, prodotto con uve della varietà autoctona greca Malagousià, cresciute sulle pendici del Monte Chelmos (in Achaia) ad un’altitudine di 750 metri. Elegantemente aromatico, esprime sentori fruttati di pesca, pera e agrumi, floreali di gelsomino, rosa bianca e fiori di limoni, di erba fresca e di una mineralità argillo-calcarea molto fine. La marcata freschezza ci consegna un sorso teso, di […]