Chidiriòtiko – Χυδηριώτικο

Vitigno più unico che raro. Varietà rossa dell’Antica Grecia, nativa dell’isola di Lesvos. Sfortunatamente decimata dalla filossera, è stata restituita al Vigneto Greco dal grande lavoro e dalla tanta pazienza della Famiglia Lambrou. Partendo da un ettaro di un vigneto abbandonato con pochissime piante, e dopo tante cure con il metodo DNA e l’innesto di […]

Tenuta Parparoussis – Ta dora tou Dionysou (I doni di Dioniso) 2012

Sideritis (100%) – 12% Dall’etichetta: “Dioniso, Dio del vino degli antichi Greci, prometteva gioia e felicità ai suoi seguaci. Oggi, noi, vi offriamo uno dei più preziosi doni di Dio, il “I doni di Dioniso”. In Grecia, Dioniso, ha donato il vino a tutti, senza distinzione. Come riferisce Euripide nelle sue “Baccanti”, “al ricco e […]

Sideritis – Σιδερίτης

Varietà rossastra che viene coltivata nel Peloponneso e sporadicamente in Eubea, Attica e Tessaglia; è conosciuta anche con i nomi di Akàki e Chimoniàtiko (invernale). Segnalata da Viala e Vermorel (1909) come Sideritis e descritta da Guillon (1895). E’ vigorosa, produttiva e tardiva, dagli acini grossi, matura fra la fine di Ottobre e i primi di […]

Gavalàs – Katsanò 2011

Katsanò (85%), Gaidourià (15%) – 13% Signore e Signori vi presento un vino raro e prezioso, non per il suo costo (una ventina di euro) ma per il suo valore in termini di qualità e per il fatto che viene prodotto da due varietà in via di estinzione, Katsanò e Gaidourià. Sull’isola di Santorini, ai […]

Gaidourià – Γαϊδουριά

Gaidourià (Asinata) è una varietà bianca particolarmente rara che è sotto la costante minaccia dell’estinzione. Viene coltivata nelle isole del Mar Egeo e precisamente a Santorini, Folègandros e Anàfi. La raccolta delle uve viene effettuata all’inizio di Agosto e i vini che dà sono di colore chiaro, con delicati aromi floreali e sapore di agrumi, […]

Kir-Yianni – Ramnista 2009

Xinomavro (100%) – 14% Xinomavro. C’è chi lo paragona ad altri vitigni nobili, come il Nebbiolo o il Pinot Noir. L’ Acido-Nero (Xino-Mavro) alcune similitudini ce li ha con questi due vitigni. Prima di tutto, questo vitigno del nord, insieme all’Aghiorghitiko (del sud), sono i due vitigni più nobili della Grecia. Secondo, è una varietà molto […]

Sefka – Σέφκα

Sinonimi: Sefko, Mavrouti, Mafrouti, Chondromavro, Nicheftka. Varietà rossa non particolarmente colorata di origine Bulgara, coltivata fin dall’inizio del secolo nella zona della Macedonia, Tracia e Karditsa (Tessaglia). E’ molto vigorosa e produttiva e ha una buona resistenza alla peronospora e allo oidio. Viene vendemmiata intorno alla metà di settembre e dà vini poveri di colore, dall’acidità […]

Merkouri Estate – Daphne Nera 2009

Mavrodàfni (100%) – 13% 960 bottiglie di Mavrodàfni (alloro nero) secca nel 2009, una interpretazione rara del vitigno autoctono Greco che è conosciuto per la sua versione dolce, qui dalla Tenuta Merkouri. La Tenuta si trova nella parte occidentale del Peloponneso, nel comune di Pyrgos, a 30 km dall’antica Olympia. Si tratta di una vecchia fattoria con […]

Bekàri – Μπεκάρι

Uva rossa della Grecia del Nord, il Bekàri, detto anche Bekiàri o Bèkaro, è una varietà vigorosa, produttiva, resistente alle malattie ma sensibile alla siccità. Viene vendemmiata intorno alla metà di settembre e la principale area di coltivazione è la zona di Thesprotia (Igoumenitsa) e quella di Ioannina. La buccia sottile la rende adatta alla […]

Ktima Driopi – Driopi Reserve 2008

Aghiorghitiko (100%) – 13,5% Nemèa è una piccola città vicino a Corinto. Prima di prendere questo nome si chiamava Aghios Georgios (San Giorgio), ed è da lì che proviene il nome della varietà Aghiorghitiko. La zona circostante la città è la più grande area viticola della Grecia. Conosciuta sin dai tempi antichi per i suoi […]

Sigalas – Aidani 2011

Aidani (100%) – 13% Difficilmente troviamo l‘Aidani vinificato da solo, molto spesso fa coppia con l’Assyrtiko. In questo caso, però, abbiamo a che fare con un Aidani in purezza. Si tratta di un vino dal colore giallo paglierino, dai riflessi dorati e limpido. Al naso, inizialmente chiuso, incontriamo fiori bianchi, frutta esotica come l’ananas, e […]

Tetramythos – Retsina 2012

Roditis (100%) – 13% Tetramythos è una piccola realtà vinicola dell’Achaia, nel Peloponneso. La strada che ha deciso di seguire è quella dell’agricoltura biologica e delle basse rese per puntare sulla qualità. Oggi proviamo la Retsina 2012 da uve Roditis provenienti da vigneti situati ad un’altitudine di 750 metri. Viene fatto uso di lieviti naturali e […]