2013

Interessante serata dedicata alla campagna South Europe/Mediterranean Wines, con degustazione di vini bulgari, italiani e greci. Il progetto triennale, con azioni anche sui mercati tedesco e inglese, è volto a diffondere lo stile di consumo moderato dei popoli mediterranei attraverso la conoscenza dei vini delle regioni partner. La serata si è svolta all’Enoteca Regionale dell’Emilia-Romagna, […]

Il vigneto di Santorini

Santorini è un isola (73 km2) del mar Egeo meridionale e fa parte del complesso delle Cicladi. La cosa che differenzia assolutamente Santorini da altre realtà, e dà un carattere distinto alle sue varietà, insieme al microclima (precipitazioni limitate), è il terreno poroso dell’isola, ricco di pomice e lava. La storia ci dice che la viticoltura […]

Sigalas – Mavrotragano 2011

Mavrotragano (100%) – 14,5% Leggiamo nel retro-etichetta: “Vino rosso secco della varietà autoctona dei vigneti di Santorini, il Mavrotragano (nero croccante). La Tenuta Sigalas dal 2002 , ha creato un vigneto di 8 ettari, di questa rara e nobile varietà. Il vino Sigalas Mavrotragano, è maturato per 18 mesi in botti di quercia nuove e […]

Ktima Theodorakakou – Mavroudi 2008

Mavroudi (100%) – 13% Proseguiamo la conoscenza dei vitigni autoctoni greci degustando questo rosso prodotto da Mavroudi (Nerello) in purezza. Si dice che Ulisse offrì a Polifemo un vino fatto con il mavroudi per farlo ubriacare; poi, il ciclope si addormentò e Ulisse con i suoi compagni lo accecarono. Ma veniamo al vino. Ha un […]

Mavroudi – Μαυρούδι

Mavroudi (nerello), detto anche Mafrostafylo (uva nera), Mavraki (neretto), Karvouniaris (carbonello) è coltivato in Laconia, nella zona di Corinto, nel Peloponneso, nella Grecia Centrale, in Tessaglia e in Tracia. La famiglia è grande. Con questo nome vengono identificate diverse varietà in Grecia; la principale caratteristica comune è il colore nero della loro buccia. Varietà moderatamente […]

Ευοί! Ευάν!

Andiamo a scoprire cosa significa questa scritta strana, Ευοί! Ευάν! Si legge Evì Evàn ed è una esclamazione di gioia dionisiaca che si pronunciava ogni volta che si brindava. Il significato è “Abbi salute! Gioisci!” Con il passare del tempo le due parole si sono unificate nella parola a tutti noi conosciuta (ma senza sapere la […]

Lyrarakis – Mandilari “Plakoura” 2008

Mandilarià (100%) – 12,5° Torniamo a degustare un vino greco e ad occuparci dei vitigni autoctoni. In questo caso si tratta del vitigno Mandilari o Mandilarià. Questo Mandilari proviene dal vigneto di “Plakoura”, una collina privilegiata cretese, a un’altitudine di 500 metri e con terreno sabbioso-ciottoloso. Questa è una varietà dal grande potenziale e ne sono […]

Mavro Messenikòla – Μαύρο Μεσενικόλα

Il paese di Messenikòlas si trova a 22 km dalla città di Karditsa, nella zona del lago di Plastiras, uno di quei paesaggi “che tolgono il fiato”. Se non è proprio raro trovare un paese che prende il nome di una persona, non è lo stesso quando si tratta di un vitigno. Monsieur Nikòlas era […]

Quote About Wine by Christopher Hitchens

“Alcohol makes other people less tedious, and food less bland, and can help provide what the Greeks called entheos, or the slight buzz of inspiration when reading or writing. The only worthwhile miracle in the New Testament—the transmutation of water into wine during the wedding at Cana—is a tribute to the persistence of Hellenism in […]

Goustolidi – Γουστολίδι

Vecchia varietà greca delle isole Ionie, in passato la più diffusa e importante varietà dell’isola di Zante, oggi la sua coltivazione è diminuita sensibilmente. Descritta come Goustolidi da Viala e Vermorel (1909), come Coustidini da Guillon (1895). Molon (1906) e Pulliat (1888) la considerano affine a quella italiana Giustulisa Bianca e Guillon la considera all’altezza […]

Anastasia Fragou – Neilis 2012

Malagouzià (100%) – 12,5% Giallo paglierino scarichissimo, quasi trasparente, con riflessi verdolini e naso complesso e spettacolare. Fruttato, con pesca bianca, ananas, limone. Floreale con rosa, gelsomino, camomilla. E poi, erba tagliata, sentori minerali, miele. Al palato una buona acidità e mineralità completano un sorso ricco di agrumi e fiori, lungo e persistente. Vino estivo […]

Kikones Limniò 2009

Limniò (100%) – 14% I Kikones erano una popolazione Greca. Abitavano la regione della Tracia ed erano guerrieri. Famosi nell’antichità per tre cose: bravissimi ad andare a cavallo, conoscitori dell’astronomia e coltivatori di vigneti. Omero parla del vino dei Kikones, il Limniò, sia nell’Iliade che nell’Odissea come del miglior vino del mondo. Questa popolazione era […]