Lipsi Winery – Aposperitis 2013

Fokianò (100%) – 13,5% Come avrà fatto la nereide Calipso a trattenere Ulisse per sette lunghi anni a Lipsi (Lisso), la sua isola? Certamente con il suo amore e con la sua leggendaria bellezza ma anche con il nettare e l’ambrosia che questa terra rigogliosa potè offrirgli. Il nettare, in particolare, nasce dalle piante di […]

Antonio Camillo – Ciliegiolo 2017

Ciliegiolo (100%) – 14% Il salame toscano, il pecorino a latte crudo della Maremma, il pane sciocco; godimento dei sensi e dello spirito. Profumi intensi, sapori golosi, accompagnati idealmente dal Ciliegiolo di Antonio Camillo. Gioia pura l’assaggio, delizia l’abbinamento; frutto esuberante finemente speziato, punte verdi balsamiche e fiori selvatici; goccio succoso, croccante, scorrevole, dal tannino […]

Muses Estate – Mouchtaro 2017

Moùchtaro (100%) – 13% La stanza semibuia con volte di pietra Fumo di sigari sigarette narghilè Un quartetto di archi e un pianoforte giocano con suoni nuovi per niente innocenti Il borsalino appeso la cravatta allentata la giacca aperta il collo della camicia sbottonato il sudore copioso sulla fronte I tacchi alti il vestito avvolto […]

Pheasant’s Tears – Chitistvala 2018

Chitistvala (100%) – 12,5% Chitistvala e Pheasant’s Tears. Viti di oltre duecento anni di età di un vitigno georgiano antico, raro, quasi dimenticato, e un produttore che -attualmente- è l’unico a proporlo in purezza. Sostanza e sottile eleganza di frutti rossi e neri, mirtilli e lamponi, ciliegie nere e prugne; rosa antica ed erbe medicinali, […]

Terre Bianche – Rossese di Dolceacqua 2018

Rossese di Dolceacqua (100%) – 13% Uno sguardo, il profumo del desiderio, tatto e contatto. Stimoli visivi, olfattivi e tattili rilevati con grande precisione da recettori sensoriali attentissimi. Rosso corallo, luminoso, trasparente. Natura ammaliante, colorata, fragrante; fragoline e rose, china e spezie dolci, sottobosco frastagliato da radici esibizioniste, argille e calcari stratificati. Elisir di antiche […]

Domaine Romaneaux-Destezet – Syrah 2017

Syrah (100%) – 12,5% Quante emozioni sa regalare la Syrah di Hervé Souhaut! E con quanta semplicità sa raccontare la complessità di un “bouquet” gusto-olfattivo estremamente sfaccettato e particolareggiato! Semplicità, maestria e amore, un trittico perfettamente coordinato che si traduce in un sorso brillante, sottile, ficcante, appassionante. Carne arrostita, ferro e pietra focaia; elisir di […]

Claudio Cipressi – Macchiarossa 2014

Tintilia del Molise (100%) – 14% Il vino muove la primavera, cresce come una pianta di allegria, cadono muri, rocce, si chiudono gli abissi, nasce il canto. Da “Ode al vino” di Pablo Neruda Cadono muri, si chiudono gli abissi e il vino tinto viaggia. La tradizione crea tradizione e il Tinto dei Borboni […]

Sclavos – Orgion 2015

Mavrodàfni (100%) – 13% La lancia trafigge il drago Il suo sangue come quello del toro fortifica la terra San Michele come Mitra sostiene il globo Nell’equinozio d’autunno accompagna il sole verso il mondo oscuro proteggendolo dalle forze arimaniche E’ lì che si forgia la forza della rinascita E’ lì che si sviluppa il nuovo […]

Barbacàn – Sol 2016

Chiavennasca (100%) – 13,5% Entrò e senza neanche dire buongiorno chiese: voglio un profumo che parli di me solo di me Il profumiere non alzò nemmeno gli occhi lo sentiva già il profumo Quella donna odorava di sandalo La sua pelle era calda come i biscotti appena sfornati Il cuore era fatto di velluto I […]

Azienda Agricola Valdisole – Amos/Άμμος 2015

Nebbiolo (100%) – 13,5% “My way is in the sand flowing between the shingle and the dune” Samuel Beckett Granelli di sabbia; opere d’arte, impronte, memoria. Scorrono finissimi ed eleganti e, nello stesso tempo, la loro unione trasmette compattezza e forza. Così il frutto del vigneto che ci poggia sopra; scorrevole, elegante, generoso, consistente. Addosso […]

Andréa Calek – Chatons de Garde 2014

Syrah (100%) – 13% La Syrah, l’Antica Persia, Omar Khayam e le sue quartine I L’Iram è, in fede, svanita con tutte le sue rose, la sette volte inanellata coppa di Jamshid nessuno più può trovare; ma ancora il vino si accende di rubino, ancora il giardino rifiorisce dove scorre l’acqua. II Alcuni vivono per […]

Anatolikos Vineyards – Pollios Oinos 2014

Mavroudi (50%), Assyrtiko (40%), Moschato (10%) – 12,5% Vendemmia tardiva accanto al mare; grappoli stesi al sole per diciasette giorni ad appassire lentamente, finché il lavoro congiunto dei raggi del sole e dell’aria non disidratino gli acini concentrando la loro dolcezza; fermentazione per cento giorni in anfore cretesi e riposo per trentasei mesi in piccole […]