Torcuato Huertas – Purulio 2015

Sauvignon Blanc, Macabeo, Palomino, Chardonnay, Viognier, Albariño, Torrontés, Moscatel de Alejandría, Jerezana – 13% Succede a Sierra Nevada, fra i 950 e 1200 metri s.l.m.  Il Macabeo, il Viognier, il Torrontés e gli altri, vitigni gitani che compongono Purulio, danzano e cantano il flamenco, offrendo uno spettacolo mozzafiato, fra una bulería e una seguiriya. Il […]

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Sicus Terrers Mediterranis – Garrut 2015

Monastrell (100%) – 14,5% Gioventù inevitabilmente esuberante frizzante impavida Maturità raccolta pacatezza riflessività Rivincita o remissività Vecchiaia inevitabilmente Distaccata dal consenso Pazza Libera Unica Nel mezzo.. un bicchiere Di vino   Agnese La nuova generazione di viticoltori spagnoli avanza. Con rispetto per il passato e anche per il futuro, mette in evidenza grande talento, entusiasmo […]

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Sistema Vinari – Cható Pqta 2015

Callet (65%), Manto Negro (20%), Monastrell (15%) – 12% Sedotti e (alla fine della bottiglia) abbandonati. Questo nettare del garagista Eloi Cedó Perelló è in grado di far innamorare chiunque gli si avvicini. Una miscela aromatica, complessa e armonica, “ci tira” per il naso senza nessuna possibilità di opposizione da parte nostra; ciliegie, ribes, more, […]

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El Mozo Microvinos – Malaspiedras 2014

Tempranillo (99,9%), Viura e Garnacha Tinta (0,1%) – 14,5% I denti stretti, le mani callose, la fronte bagnata dal sudore; l’aratro fatica ad incidere la terra, le “malaspiedras” rendono difficile il lavoro e prezioso il risultato. Tradizione, rispetto per la natura e lavoro artigianale; nel calice arriva il succo della terra, torbido, profondo, pieno di eleganza e […]

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Celler del Roure – Parotet 2012

Mandó (75%), Monastrell (25%) – 14,5% Guerra. Il sapore della vittoria non sa di vendetta Sa di speranza E anche di stanchezza E torno a prima I profumi Le relazioni Ingenue Autentiche Niente ritornerà se non attraverso il mio bicchiere di vino.   Agnese La scommessa di Pablo Calatayud e di Javier Revert regala al vecchio […]

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Còsmic Vinyaters – Valentia 2015

Carinyena Blanca (100%) – 12,5% Scintille dall’universo Profuma l’atmosfera di Venere e Orione I lunari aspirano al sole eterno La scintilla entra dentro e basta per scoprire l’arte del fuoco   Agnese Si affaccia Orione, accecato dall’amore e salvato da Aurora che si rinnova ogni mattina all’alba, e ammira la “stella del mattino”, la splendida […]

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Bodegas Bernabé Navarro – Benimaquía Tinajas 2015

Moscatel de Alejandría, Merseguera – 11,5% Esuberante primavera Quiete estiva Sonnolente autunno Radicale inverno Il respiro della terra sostenuto dalle stagioni dell’universo Il ritmo di Dio Agnese Il rispetto dei cicli naturali. Il ritmo dell’universo. Il battito di Dio. Una ventata primaverile verde e fresca, i fiori estivi bianchi e profumati e i campi di cereali dorati; la terra che […]

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La Perdida – A Mallada 2015

Garnacha (70%), Sumoll (30%) – 13% Ecco.. di nuovo il colore del pudore Ecco.. Torna la fanciulla E le guance si arrossano Come allora.   Agnese Fittissime emozioni nella tinaja, nella botte, nel calice, dove esplode la purezza del frutto, della terra, dei fiori. In religioso silenzio ammiro il prezioso nettare; l’incenso alla rosa, la […]

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4 Kilos Vinícola – 4 Kilos 2013

Callet (90%), Manto Negro (10%) – 13% A Matteo che, come dice il grande Fernando Pessoa, è dietro la curva della strada; sento i suoi passi esistere come io esisto. Compio l’atto sacro della libagione alle divinità ctonie versando un po’ di vino sulla terra nuda. Mi siedo, riempio i calici, mi avvicino e vengo […]

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Microbio Wines – Issé Viñador Soñador 2015

Verdejo (100%) – 13,5%  Una vigna piantata nel 1868 a 915 metri di altezza. Una cantina sotterranea nell’antico Monasterio Jerónimo de Santa María del Parral, a Segovia. Tinajas (anfore spagnole). L’esperienza degli antenati, i metodi ancestrali, il rispetto per la natura, un vino autentico. Vengo “sballottato” come una pallina in un flipper, fra diversi bersagli, in una moltitudine […]

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