Skerk – Malvazija 2007

Malvasia Istriana (100%) – 14% “Brillante” al naso ma velata alla vista, la Malvasia di Skerk si presenta dorata nel calice e finemente aromatica all’olfatto. Frutta candita, che va dall’albicocca agli agrumi, fiori bianchi ed erbe balsamiche sono tenuti insieme da un filo sottile affumicato. L’impatto gustativo è notevole, dove un vino fresco e quasi […]

Maria Pia Castelli – Sant’Isidoro 2011

Sangiovese, Montepulciano – 14% Assolutamente divertente! Mi fa tornare indietro nel tempo, quando da piccoli non si voleva smettere di giocare dopo un pomeriggio intero con gli amici per la strada; la notte calava e le madri si affacciavano sulle soglie delle case..il richiamo era perentorio e i giochi finivano nel dispiacere generale.. ma l’appuntamento […]

Lantieri – Malvasia Secca 2014

Malvasia delle Lipari (100%) – 11,5% Ha un potere magico il vino di Paola Lantieri su di me; gli aromi di questa Malvasia mi trasportano sull’isola sacra al dio Vulcano, a Gelso, dove le sue uve crescono. Dalla spiaggia nera di Gelso si può vedere la Costa Saracena e ammirare l’Etna mentre la brezza marina mi accarezza il viso e porta con […]

Terpin – Sialis Grigio 2008

Pinot Grigio (100%) – 13% Sialia Sialis (Bluebird) è uno dei pochi generi di turdidi che vive nel continente americano. Strettamente legato al Pettirosso europeo, è considerato simbolo di ottimismo e felicità. Si immedesima questo Pinot Grigio nel piccolo uccellino nordamericano a partire dal colore, un bellissimo rosso ramato che somiglia tanto al colore del suo petto. E quando lo […]

Barraco – Rosammare 2014

Nero d’Avola (100%) – 11% Mai un vino banale da Nino Barraco; così è anche per il Rosammare, un rosato dal colore intenso, macerato sulle bucce per 24 ore, non filtrato e senza aggiunta di solforosa. Grande energia e freschezza al naso con la mineralità in primo piano ma anche sentori di piccoli frutti rossi, fragoline […]

Fondo San Giuseppe – Ciarla 2012

Riesling Renano (100%) – 13% Stefano Bariani osa portare il Riesling Renano a Brisighella e il Riesling gradisce. Si trova bene sulle colline romagnole ad un’altitudine che supera i 400 metri e con una notevole escursione termica fra giorno e notte. Il vino che nasce da questo esperimento (ormai certezza) è di grande carattere e […]

Il Pendio – Chardonnay Etichetta Nera 2012

Chardonnay (100%) – 12,5% L’avevo assaggiato a Cerea durante ViniVeri 2015 e mi aveva colpito positivamente ma non avevo colto in pieno la bontà di questo vino. Ieri, con più calma e più tempo a disposizione, ho potuto constatare che si tratta di un grande vino. Niente a che fare con gli opulenti chardonnay italici, […]

Stefano Legnani – Tafon 2012

Trebbiano (100%) – 12,5% Zolfo; sa di zolfo, il principio attivo dell’alchimia. Uno dei significati dell’alchimia è l’insieme di circostanze o fattori che inspiegabilmente portano ad un risultato. E’ il caso di questo Trebbiano, nato dall’amicizia fra Stefano e Mario. Mario ad un certo punto “se ne va” e lascia le sue viti di Trebbiano; […]

Paraschos – Amphoreus Bianco 2009

Ribolla Gialla (70%), Chardonnay (30%) – 13% Una parte delle sue uve Vangelis Paraschos la vinifica in anfore di terracotta cretesi; nasce così questo bianco, un blend di Ribolla Gialla e Chardonnay, macerato sulle bucce per sette mesi e affinato per altri sei sui propri lieviti; non ha aggiunto anidride solforosa e non ha filtrato. Nel […]

Francesco Cirelli – Cerasuolo d’Abruzzo Anfora 2013

Montepulciano (100%) – 13,5% Ciliegie e fragole, piccoli frutti rossi e fiori rossi appassiti colorano di “rosso felicità” questo Montepulciano d’Abruzzo. Primaverile, con delicati accenni affumicati e note terrose che lo contengono, sprigiona ottimismo, anzi, entusiasmo. Spicca la sapidità in bocca e a ruota segue la freschezza; morbidezza ed equilibrio, grande bevibilità e frutto “gioioso” […]

Casa Coste Piane – Valdobbiadene Prosecco

Prosecco (95%), Verdiso, Bianchetta e Perera (5%) – 11% Velato alla vista e dalla schiuma vellutata, è di una bellezza “cristallina” il prosecco rifermentato in bottiglia di Loris Follador. Il terreno, composto da argilla, limo e rocce arenarie, “troneggia” sotto forma di mineralità nel bouquet vivo e fragrante, delicato ma “netto”; agrumi citrini (limone, cedro), fiori bianchi, timo, mandorle e noci. Saporito ed equilibrato, fresco, […]

Maria Pia Castelli – Stella Flora 2011

Pecorino in prevalenza, Passerina, saldo di Trebbiano e Malvasia di Candia Aromatica – 13% Orange Wine marchigiano di originale e pregevole fattura. Macerato sulle bucce per 2-3 settimane e affinato in legno per 18 mesi, è un vino non particolarmente estremo ma particolarmente buono, questo si. Naso intrigante di albicocca secca e buccia di agrumi, […]