Gelovani – Kakhuri Mtsvane 2018

Kakhuri Mtsvane Alcol: 13% L’aquilone vola altoveleggia con il ventosenza chiedersi dove andareSi culla nei propri pensierigioca con gli uccellivola sopra gli alberisorride agli occhi dei bambinivalica campi coltivati e campi in fioree una volta iniziato il viaggionon ha paura di perdere il filoIl bambinoha passato tanti giorni a costruirloe ora lo lascia andareperché sa […]

Didier Grappe – Savagnin Ouillé Longefin 2018

Savagnin Alcol: 12% Teso come una corda di violino, emette suoni acuti, penetranti e -nello stesso tempo- armonici per un orecchio attento. Suono naturale e non sintetico che, dalle mani-sorgente del carismatico e virtuoso Didier Grappe in veste di Niccolò Paganini, si propaga vibrante e possente verso recettori sensoriali adoranti. Fuoco alle polveri, allora, per […]

Radikon – Ribolla 2014

Ribolla Gialla Alcol: 12,5% Brio, vivacità, smalto (in tutti i sensi). Brillante nella sua opacità, intenso, complesso, elegante, ci regala un bouquet di fiori gialli condito con albicocche secche, uvetta, erbe balsamiche e mandorle. Non mancano le spezie e il tè nero, la mineralità rocciosa tipica del Collio e il miele amaro. Teso, sapido, tannico, […]

Cascina Barbàn – Albera 2019

Nibió Muetto Mostarino Saldo di vitigni locali a bacca bianca Alcol: 13% Da un’antica varietà di Dolcetto (Nibió) recentemente recuperata, due varietà (Muetto, Mostarino) semiabbandonate e alcuni vitigni locali a bacca bianca, Cascina Barbàn ricava una perla liquida che scorre lungo la bellissima Val Borbera. Bosco ombroso e incontaminato, frutti e fiori rossi, spezie e […]

La Sorga – Bushido 2011

Petit Manseng in prevalenza Gros Manseng Chardonnay Vermentino Viognier Alcol: 15% Ero fermo sull’argine del fiumesentivo le pennellate della luce nell’animae l’acqua corrente le sbiadivae io le rincorrevoma l’acqua impietosa le lavavaVolsi lo sguardo verso il soleper fermare quella pennellatae il solecome le ali di Icarobruciò i miei occhicosì che al buioriuscissi a trattenere i […]

Masseria Starnali – Maresa 2018

Falanghina Alcol: 12,5% Quanta personalità per la Falanghina di Maria Teresa Di Biasio! Una delle più belle rappresentazioni del vitigno campano e della zona di Roccamonfina, ci regala un’esperienza gusto-olfattiva di grande livello. Lampanti le note minerali, con la pietra focaia in evidenza che produce la scintilla necessaria ad “accendere” i profumi; pesche e albicocche […]

Nikolou Winery – Savatiano Yellow 2019

Savvatianò Alcol: 14,5% Affondai il cucchiaiosu quel sottile velo caramellatoe sentii quel cracquel rumore prima di affondarenella morbida calda cremae quel profumo di zucchero bruciatocosì delizioso e incisivoE dopoi fiorila brezza del marei fossili nascosti sotto i miei piedile lampadine acceseattaccate ai filila tovaglia a quadrettiEra sabatomi girai di scattoe lo vidi davanti a meFu […]

Keltis – Chardonnay 2015

Chardonnay Alcol: 12,5% Oro antico brillante e solido, tesoro della Bassa Stiria. Evidente macerazione che non appesantisce e non stravolge il risultato finale ma, al contrario, lo impreziosisce e lo caratterizza mantenendo freschezza e facilità di beva. Naso medicamentoso e frutto succoso, albicocca, melone, papaya e bucce di agrumi, topinambur, fiori di campo e fogliame […]

Cascina Barbàn – Pian del Te 2019

Timorasso Alcol: 13% Lì, dove il passato è il presente, dove la natura è ancora protagonista, dove cuori sensibili e mani forti cercano di mantenere viva la storia e la memoria di questa terra, lì, in Val Borbera, il Timorasso ci offre, sincero e magnanimo, un’esperienza gioiosa, scandita lentamente e carpita golosamente. Bucce di agrumi […]

Tetramythos – Retsina Amphorε Naturε 2019

Roditis Alcol: 12% Pensieri leggeri si uniscono alle resine dei pinisi fa chiara la mente come nuvolapensieri leggeri si uniscono alle luci e ai colorial silenzio lontano delle nuvole. da Tiepido Aprile (Franco Battiato) Rispetto per la tradizione, rispetto per la natura. La Retsina di Tetramythos riesce a distinguersi dalle tante sorelle per la sua […]

Clos Lentiscus – Perill Blanc 2017

Xarel-lo Alcol: 12,5% Inici de càntic en el temple Ara digueu: “La ginesta floreix,arreu als camps hi ha vermell de roselles.Amb nova falç comencem a segarel blat madur i, amb ell, les males herbes.”Ah, joves llavis desclosos desprésde la foscor, si sabíeu com l’albaens ha trigat, com és llarg d’esperarun alçament de llum en la […]

Louis-Antoine Luyt – Cuvée Benoit/Nature * Gorda Blanca 2017

Moscatel Torrontés Chasselas Sémillon Alcol: 12,4% Dioniso è rimasto senza ventole vele sono caduteil viaggio lo costringe a fermarsiIl mondo è fermosospesoin attesa del nuovo inizioNiente festeniente amiciniente convivioSospesi nell’attesalo continuiamo a contemplaree sognamoche il vento torni a soffiareSenza Dionisoil mondo cadeinsieme agli uominiCi manca il Carnevalee non ci è possibile impazzireLa rinascitace la può […]