Fabbrica di San Martino – Bianco 2015

Vermentino, Malvasia, Trebbiano – 13% Stimola le funzioni gusto-olfattive e fa innescare un processo di dipendenza, in modo tale da far prendere in considerazione la possibilità di finire la bottiglia da soli. Rivitalizza i sensi assopiti, infonde ottimismo, vitalità ed energia positiva. Pesche sciroppate e albicocche, fiori di campo ed erbe, spezie e gesso. Sale […]

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Matassa – Romanissa Casot 2015

Grenache Gris in prevalenza, Carignan Noir, Macabeu – 12%  Il tempo corre Il tempo vola Il tempo rallenta Il tempo.. Come una rete per farfalle Corro nel prato e acchiappo il tempo Piccoli frammenti catturati nel mio bicchiere   Agnese Stratificato; come le rocce che compongono il terreno dov’è nato, come il tempo che passa, […]

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Domaine Fouassier – Iconoclaste 2013

Pinot Noir (100%) – 12,5% Scorrono rivoli di vino rosso sulla calce, incontrano petali di rosa, ciliegie e lamponi, come in un quadro di arte contemporanea, dove si fondono realismo, espressionismo ed astrazione. Il calice-tela, dove si intrecciano i fili della trama, viene colorato di un rosso passionale, portatore di vibrazioni vitali e vigorose. Brioso […]

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Furlani – Sur Lie Alpino 2015

Verderbara, Lagarino bianco, Vernaccia, Nosiola – 11,5% Sotto una pergola trentina i ricordi affiorano. La luna illumina e nasconde i tesori ancestrali con cadenza regolare. La Verderbara e il Lagarino bianco reclamano la territorialità alpina mettendo in mostra un naso calcareo attorniato da sentori di agrumi citrini e frutta a polpa bianca. Le bollicine sono […]

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Domaine du Pech – QV 2014

Sauvignon Blanc (100%) – 14,5% La soffitta dei pensieri Orpelli dell’abitudine sedimentati nel cuore Riscoperti Svelati Fumetti dell’essere Fiori del divenire   Agnese Un sauvignon noir dalla voce roca tra innumerevoli sauvignon blanc belanti. Sfugge dallo stampino dell’industria vinicola e spicca il volo, facendo storcere i nasi pluripremiati che lo vedono superare i loro limiti. […]

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Weingut Maria & Sepp Muster – Erde 2013

Sauvignon (80%), Chardonnay (20%) – 13% Soffio sul fiore giallo Il tarassaco si trasforma in pistillo bianco Farfalla Gabbiano Sparisce nel cielo Nebulosa Metamorfosi E ricomincio da quì   Agnese Universi paralleli che si incontrano all’infinito; legno e argilla convergono per incontrarsi in un punto lontano e produrre scintille di emozioni che si spargono tutt’intorno. […]

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Tatsis – Goumenissa 2012

Xinomavro in prevalenza, Negoska – 13,5% San Trifone protegge e benedice le vigne di Goumenissa, e i suoi abitanti lo ringraziano e lo festeggiano il primo febbraio di ogni anno con il “Kurbani”, antico rito orientale dell’abbondanza. Si tratta di un rituale antico legato alla potatura delle viti, dove cristianesimo e paganesimo si uniscono (come […]

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Fonterenza – Biancospino 2015

Trebbiano in prevalenza, Malvasia – 13,3% Due passi nel bosco che portano dritto nella vigna; di fronte l’Amiata, ormai spenta da milleni. Il sole mattutino e il vento marino sul viso tirano gli angoli della bocca disegnando un sorriso. Le scarpe sporche di terra, il grappolo di Trebbiano pieno zeppo di vita nella mano. Nasce […]

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