Tetramythos – Malagousià 2013

Malagousià (100%) – 13,5% Vino affascinante, prodotto con uve della varietà autoctona greca Malagousià, cresciute sulle pendici del Monte Chelmos (in Achaia) ad un’altitudine di 750 metri. Elegantemente aromatico, esprime sentori fruttati di pesca, pera e agrumi, floreali di gelsomino, rosa bianca e fiori di limoni, di erba fresca e di una mineralità argillo-calcarea molto fine. La marcata freschezza ci consegna un sorso teso, di […]

Azienda Agricola Stillo – Sileno 2012

Nerello Calabrese (60%), Magliocco (40%) – 14% Il raglio del suo asino ne annuncia la presenza; le ninfe si agitano, Dioniso sorride, Encelado, il terribile Titano, si scuote alla presenza del suo boia..è Sileno, Dio minore, figlio di Pan e di una ninfa, educatore di Dioniso e suo inseparabile compagno. Sempre alticcio, profondamente saggio e col dono […]

Cinque Campi – Terbianc 2014

Trebbiano (100%) – 11,5% Trebbiano dell’Emilia frizzante rifermentato naturalmente in bottiglia, il Terbianc prende vita da una vigna vecchia di 85 anni piantata su un terreno argilloso. La filosofia dell’Azienda Agricola Cinque Campi, che condivido pienamente, è spiegata sul proprio sito: “L’utilizzo di metodi biologici nella coltivazione della vite e di tutte le altre produzioni […]

Fondo San Giuseppe – Ciarla 2012

Riesling Renano (100%) – 13% Stefano Bariani osa portare il Riesling Renano a Brisighella e il Riesling gradisce. Si trova bene sulle colline romagnole ad un’altitudine che supera i 400 metri e con una notevole escursione termica fra giorno e notte. Il vino che nasce da questo esperimento (ormai certezza) è di grande carattere e […]

Tetramythos – Mavro Kalavrytinò (Black of Kalavryta) 2011

Mavro Kalvrytinò (100%) – 13% “Ecco”, ho esclamato appena stappato il vino, “è andato”. Questo suo sentore di barbabietola cotta mi aveva deluso e -quasi- convinto a desistere. “Lasciamolo in pace per un po’”, ho pensato, “intanto vado in cantina a prendere un altro vino”. Al mio ritorno, dopo un po’, mi avvicino di nuovo […]

Methymnaeos – Chidiriotiko Red 2013

Chidiriotiko (100%) – 14% Chidiriotiko, un vitigno a bacca scura unico. Se il Blanc de Noirs era stata una bella sorpresa, l’Orange Wine mi aveva stupito per la sua bontà e originalità. Ma è con questo rosso stratosferico che Yannis Lambrou riesce a toccare le corde sottili dei palati più attenti. Rosso mattone con riflessi aranciati, […]

Pierluigi Zampaglione – Don Chisciotte 2011

Fiano (100%) – 12,5% Alla fine ne è venuta fuori una piccola verticale (nel tempo), 2009, 2010 e ora il 2011. La nobiltà e l’eleganza di Pierluigi Zampaglione si rispecchia nei suoi vini; tutte e tre le annate, ognuna con il proprio carattere, vengono accomunate da una bontà e una finezza che, nel caso del 2011, […]

Aurora – Barricadiero 2011

Montepulciano (100%) – 14% Non potevo scegliere periodo migliore per degustare questo vino. Il Carnevale Storico di Offida è da poco finito e insieme anche la manifestazione de “Lu Bov Fint”. Il venerdì grasso, a partire dal primissimo pomeriggio, un rudimentale bove (fino al 1819 si trattava di un bue vero) costituito da un’intelaiatura di legno e […]

‘A VITA – Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 2010

Gaglioppo (100%) – 14% Macerazione di 30 giorni e affinamento in botte grande per un anno per questo Gaglioppo di Francesco De Franco. L’architetto-vignaiolo di Cirò Marina segue la viticoltura biologica e ci regala un vino di grande ampiezza e profondità. Il suo colore è un rosso molto scarico che lascia inizialmente qualche dubbio sulla […]

Ossian Vides y Vinos – Ossian 2010

Verdejo (100%) – 13,5% Con questo Verdejo, prodotto con metodi dell’agricoltura biologica, torniamo nell’era pre-fillossera; infatti le viti hanno un’età compresa fra i 100 e i 200 anni. Nel piccolo comune di Nieva (poco più di 300 anime), che si trova sul Camino de Santiago de Madrid nella provincia di Segovia e ad un’altezza che […]

Papaioannou Estate – Microclima 2005

Aghiorghitiko (100%) – 13,5% Thanàssis Papaioannou è il vecchio saggio artigiano del Vigneto Greco, un punto di riferimento per i produttori di Nemea e non solo. Il suo “Microclima” è un cru, proviene da un piccolo vigneto -il più pregiato di tutta l’area di Nemea- che nel 2005 ha dato 3600 bottiglie. Fatto con uve […]

Le raisin et l’Ange – Hommage à Robert 2012

Syrah in prevalenza, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon – 12% Dopo un po’ di tempo torno a degustare uno dei vini irresistibili di Gilles Azzoni. Prima un succulento Fable, ora questo Hommage à Robert, un vino coloratissimo e profumatissimo, fermentato in serbatoi di acciaio inox con il metodo della macerazione semi-carbonica. Il sentore iniziale di “chiuso” lascia spazio […]