Elisabetta Dalzocchio – Pinot Nero 2009

Pinot Nero (100%) – 13% Ho reincontrato Elisabetta a Piacenza, al mercato della F.I.V.I., dove ho potuto provare il suo Pinot Nero 2010, non ancora pronto ma molto promettente. Oggi invece, ci occupiamo del 2009, che ho avuto già l’occasione di assaggiare quest’estate. A guardarlo nel bicchiere sembra “più colorato” della media dei pinot neri, poveri di […]

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Argiolas – Turriga 2006

Cannonau, Carignano, Bovale, Malvasia – 14,5% A guardarlo nel bicchiere fa venire in mente il mare Sardo quando è in burrasca, nero e cupo, solo qualche riflesso granata fa pensare a un’eventuale schiarita, schiarita che comincia a intravedersi avvicinando il calice al naso; si viene “inondati” da una serie di eleganti profumi di frutti di […]

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Tenute Dettori – Tenores 2009

Cannonau (100%) – 16,5% Partiamo subito con una premessa, la si può trovare scritta in controetichetta: “Scusate ma non seguiamo il mercato, produciamo vini che piacciono a noi, vini della nostra cultura. Sono ciò che sono e non quello che vuoi che siano”. Difficile recensire un vino del genere. Uno legge Cannonau e si fa […]

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Arianna Occhipinti – Il Frappato 2011

Frappato di Vittoria (85%), Nero d’Avola (15%) – 12,5% Triple A..e non mi riferisco al vino ma alla persona che lo fa, Arianna Occhipinti. Dice Vellier: A come Agricoltori: “soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura esclusivamente con interventi agronomici naturali”. Questo […]

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Tenuta San Leonardo – San Leonardo 2006

Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet Franc (30%), Merlot (10%) – 13,5% Taglio bordolese per questo grande vino Trentino. Però, dicendo taglio bordolese può fuorviare, può far pensare al classico Supertuscan (un po’ simili tra loro, esclusi alcuni grandissimi toscani), ma non è così, qui c’è dell’altro. Il San Leonardo stupisce dall’inizio alla fine. Nel bicchiere osserviamo […]

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Fabbrica di San Martino – Rubino 2009

Sangiovese (100%) – 13% Quest’estate ho visitato la Fabbrica di San Martino insieme ad Agnese e Alessandro (che mi ha regalato questa bottiglia). Il Rubino viene prodotto soltanto nelle annate migliori e solo in versione Magnum (400 per il 2009). E’ un Sangiovese in purezza, dal colore rosso rubino abbastanza scuro, nonostante gli antociani dell’uva Sangiovese non […]

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Amiata – Lapillo 2007

Sangiovese (70%), Cabernet (30%) – 13,5% Vino portato in dote (e condiviso) dall’amico e sommelier Alessandro Zingoni. Questa azienda si trova nella provincia di Grosseto, ai piedi del monte Amiata, un antico vulcano spento. Proprio per questo i suoi vini hanno le caratteristiche dovute a questo tipo di terreno, cioè mineralità e una buona sapidità. […]

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Zidarich – Teran 2009

Terrano (100%) – 12% Quando il grigiore della quotidianità arriva, io me ne vado da Faccioli, la mia piccola evasione dai “domiciliari cittadini” finisce dentro questa enoteca (per me) speciale. Due chiacchiere con Elisa e Stefano davanti a un buon bicchiere di vino e le batterie sono di nuovo cariche. L’ultima evasione mi ha portato […]

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La porta di Vertine – Sassi Chiusi 2009

Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (40%) – 14,2° La Porta di Vertine è una piccola azienda di Gaiole in Chianti. L’uso della coltivazione biologica e dei lieviti indigeni fanno capire l’intenzione di Dan ed Ellen Lugosch di intervenire il meno possibile sul lavoro che la fortunata terra toscana fa egregiamente. Nessun controllo della temperatura viene effettuato, nessuna […]

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Tenute Dettori – Renosu Rosso

Cannonau, Monica, Pascale – 13,5% Agricoltori-Artigiani-Artisti, questo significa il riconoscimento Triple A del quale può vantarsi questo vino. Dopo aver degustato un emozionante Renosu Bianco  (https://vitedivino.com/2013/09/23/tenute-dettori-renosu-bianco/) “torno” in Sardegna a provare il suo fratellino rosso. Parliamo di un vino che non ha subito né chiarificazione né filtrazione e questo, nel nostro bicchiere, si traduce in un […]

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Tenuta delle Terre Nere – Etna Rosso Prephylloxera * La Vigna di Don Peppino 2010

Nerello Mascalese (98%), Nerello Mantellato (2%) – 14% Rosso rubino brillante e un po’ scarico il suo colore. Al naso non ti dà subito del tu. Inizialmente chiuso, senza particolari aromi, pretende pazienza e rispetto. Ti trascina in un ballo lento e sensuale concedendosi poco alla volta “in figure” sempre più complesse che arricchiscono l’esperienza. Frutta […]

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