Tenuta Macchiarola – Belle Vignole 2014

Fiano (100%) – 12% L’Elixir di china per eccellenza. La polvere della Contessa si adagia sul fondo dell’ultimo calice, in macerazione, insieme a una serie di droghe vegetali (fiori, erbe selvatiche, rosmarino, salvia), frutta bianca acerba, sabbia finissima miracolosa e lacrime di resina che compongono una complessa miscela amarognola, digestiva e salutare. Stuzzica l’olfatto, punge […]

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Weingut Maria & Sepp Muster – Erde 2013

Sauvignon (80%), Chardonnay (20%) – 13% Soffio sul fiore giallo Il tarassaco si trasforma in pistillo bianco Farfalla Gabbiano Sparisce nel cielo Nebulosa Metamorfosi E ricomincio da quì   Agnese Universi paralleli che si incontrano all’infinito; legno e argilla convergono per incontrarsi in un punto lontano e produrre scintille di emozioni che si spargono tutt’intorno. […]

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Microbio Wines – Issé Viñador Soñador 2015

Verdejo (100%) – 13,5%  Una vigna piantata nel 1868 a 915 metri di altezza. Una cantina sotterranea nell’antico Monasterio Jerónimo de Santa María del Parral, a Segovia. Tinajas (anfore spagnole). L’esperienza degli antenati, i metodi ancestrali, il rispetto per la natura, un vino autentico. Vengo “sballottato” come una pallina in un flipper, fra diversi bersagli, in una moltitudine […]

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Alice Iacono -Bajola 2013

Vermentino, Sauvignon Blanc, Viognier, Incrocio Manzoni, Malvasia delle Lipari – 13,5% Il calore del sole ancestrale trapassa la nebbia dei tempi moderni, entra sotto la pelle (bajo la piel) e diventa sangue nelle vene della terra ischiana; macera milleni nel palmento della storia e si propone come l’antico che avanza. Un flusso inarrestabile di vita, […]

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Maria Pia Castelli – Stella Flora 2012

Pecorino in prevalenza, Passerina, saldo di Trebbiano e Malvasia di Candia Aromatica –12,5% Dall’unione di Urano e Gaia nasce Stella Flora. Cielo e Terra nutrono le viti che crescono su Monte Urano e ci regalano un nettare divino. Vino macerativo, in continua evoluzione, che conquista i sensi minuto dopo minuto; arancia amara e albicocca candita, susina […]

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Vino del Poggio – Bianco 2013

Malvasia di Candia Aromatica (100%) – 11,5% Nel sen d’avorio e alabastrino poggio (scusa Ariosto) mi attacco avidamente. Ioannis Furioso, eccitato e alienato mentalmente da cotanta bontà, viene travolto dalla passione. Ma il poema è fantasia e realtà, e il vino del seno è il Vino del Poggio; e la scorza d’arancia e il cedro […]

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